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我在九零靠可爱发家致富了

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133.掌握核心(3/4)
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后,没有再拐弯抹角,直接说了自己很是简单的几点要求。

    这些负责人当场都没有说什么,但钱余还是能看出来,有几个负责人眼底稍稍露出了些许的不耐烦。

    心里也有了一些底的钱余,看到了,却并没有说什么,还是要看后续情况。

    毕竟,这些负责人,他们来的目的就是要方子。

    可没到钱余他们会这么难缠,本以为价格给的高了,他们就会很爽快,可是人家似乎也不缺钱。

    知道钱多钱少,已经对他们没有多少诱惑力了,这些负责人也只能开始按照钱余提的要求,各自带着自家的厨师来到钱家。

    在现场用这个方子,钱余并没有把方子给他们做菜,这会泄露方子的。

    而是钱余在各个厨师准备好之后,钱余自己来念着,让他们根据他念的来做。

    具体核心的东西还是需要他们自己来掌控。

    这点,也是钱余需要在这些厨师们身上看到的,看他们能不能掌握核心,有没有这个实力拿下这个方子。

    都是大厨子的厨师,做菜很快。

    没过一会儿,这些厨师们就按照钱余的指示把菜做好了,虽然看起来很是简单的只是听指示,但是这几个厨师做下来之后,还是出了不汗。

    毕竟这个方子他们也不熟悉,而且他们也知道,他们想要拿到的方子,就这么听着指示做出来,他们自己也缺少了一些信心。

    菜做出来了,钱余没有尝,而是让钱奶奶一一品尝之后,钱余才动筷子。

    钱奶奶在尝每道菜的时候,脸色似乎都没有变过,可在最后吃完之后,却是直接对着钱余摇了摇头。

    那样子,结果很是明显,这是都没通过。

    当时这几个厨师不服气了。

    “方子也不给我们看一下,直接现场制作,这怎么能够让我们做出好吃的菜呢?我们也没做过这样的菜。”

    “就是啊!虽然说我们也做这么多年菜,可是现在面对一个新方子,是不是也得多给我们几次机会?”

    “对啊对啊。”

    钱奶奶却只是笑了笑,在做菜面前,她有绝对的权威。

    只是听指示或许很难,但是这几个人不仅仅是生疏,而且最核心的,钱奶奶从饭菜中,都没有品尝到。

    钱奶奶才是这些方子的主人和传承者,但是这些厨师却不知道。

    这几个厨师并不知道钱奶奶才是钱余的师傅,他们只以为钱家人是让着这个老人,展示尊老爱幼呢。

    以为只是这个老人凭借自己的经验来品尝,所以他们心里很不服气。

    可钱奶奶听着他们的话,依旧镇定自若的样子,让他们心里毛毛的。

    在几位厨师们终于发表完自己的不满之后,钱奶奶却只是笑了笑,慢慢开口,竟然开始一道一道的评价这些菜。

    被评讲完之后,这些厨师当即就拿起筷子尝了起来,发现这位老人说的竟然都很对,缺点说的分毫不差。

    甚至是,把他们做菜的时候,过程中的火候,用料都说得很是清楚。

    可是这么细微,这么短暂的时间,他们同时做菜,这位老人竟然都能看得出来。

    不仅看了出来,还真的把他们的错误和缺点都全部都指了出来,这些厨师们顿时再也不敢说什么了。

    而厨师们不敢说什么,几位负责人也知道,就是都不合格,心里松了一口气的同时,又赶紧表态,等他们拿到方子之后,一定会好好研究,好好练习。

    但是,钱奶奶却并不想再给他们第二次机会,钱余也只好送他们走。

    就这么的,第一批的人什么也没拿到,就这么走了。

    可后面还是有很多人前来上门求方,但是钱余的要求就是这样,无论是谁上门,都必须要在这样的要求下做出来合格的菜
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