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直播:最惨厨神,全网跪求我探店

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第84章 海参!鲍鱼!花胶!美味冲击(1/2)
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    只见那海参竟是来回地上下弹动/这一幕让观者意识到,经过漫长熬制的海参竟呈现出了无比q弹的效果。

    赵独往一口咬下,眼神旋即有了变化。

    云枫清楚的知道,赵独往被海参在口腔绽放后的味道惊讶到了。

    赵独往刚一开口说话,一股浓郁的汤汁从嘴角流了下来。

    “海参的味道可以说是非常绝了!吸收了汤汁的海参,丰盈饱满,却保持着q弹爽滑的口感。咀嚼之间,带给我无比鲜香的感受。海参不仅味道迷人,而且含有几十种对人体有益的成分,蛋白质含量更是高达55%以上,还有多种维生素,对增强人体免疫功能具有重要的作用。”

    【你们注意到那汁水了吗?我忍不了了,好想去吃!】

    【哎!我就爱吃那口海参泡饭!】

    【我最喜欢那种满***浆的感觉了!】

    【妈哎,我总觉得海参和蹄筋口感也像!】

    【关键仙跳墙里面还真的有蹄筋。】

    .......

    然后,赵独往又品尝起了鲍鱼,这一次他咀嚼的动作变大了不少。

    “嗯.....首先它明显是干货泡发的优质鲍鱼,我判断是在穗花城购得的。肉质细嫩的同时,还没什么腥味。说明鲍鱼泡发的过程,厨师有着足够的时间和耐心。因为这个过程为了去掉腥味,需要慢慢用水滴清洗,反复数日。”

    赵独往又吃了一块鲍鱼,继续说道:“鲍鱼不愧是八大海珍之一,海味之冠。裹着聚春阁仙跳墙高汤的美味,吃起来竟是韧滑爽口。你们知道吗!鲍鱼可是低脂肪食物,能抗氧化、降血压、预防关节炎、促进皮肤胶原代谢。小姐姐们快快品尝吧!”

    不待大家回应,赵独往突然做出了奇怪的举动,他把手机往下调了调高度。

    只见那褐色的汤汁里,有着洁白透亮的不规则条形食物躺在其中。

    “这花胶看着还不错!”云枫轻声说了一句。

    赵独往用筷子一拨弄,花胶像海参一样滑溜滑走。紧接着。赵独往用筷子轻轻一夹便把花胶夹了起来。

    云枫注意到这一幕,心中一紧。一般人一筷子是夹不起花胶的,因为它的弹滑非常考验手上功夫,所以人们都会用叉子吃花胶。

    赵独往这无意中的一夹,暴露了他的腕力和用筷子的技巧。

    然后那片厚实的花胶出现在了屏幕中。

    【这是什么美食呀?看着好酷啊!】

    【像是银耳,但是银耳没有那么厚!】

    【但是也挺光滑的样子。】

    【这是花胶也叫鱼胶,是鱼鳔的干制品。】

    【是呀!因为富含胶质故名鱼胶,也称鱼肚、花胶。它可是“八珍”之一,素有“海洋人参”之名。】

    赵独往把一大片花胶放入口中,品尝了起来。他嘟起嘴的表情,尽然非常的诱人

    “闻起来是一股鲜香味,吃起来十分的滑嫩爽口。是那种黏而紧的弹,而不是像肉丸那样单纯的弹。我一口咬下去,牙齿马上感受到它柔软又紧绷的肉质,那种口感实在是太可爱了,

    浓浓的胶质感和海鲜的鲜味,软软糯糯的回旋在口中,齿颊留香。还会黏住我的嘴唇,吃起来有满嘴的厚实感,这一口太幸福了。我觉得这一口比注射多少胶原蛋白都来得实在。”

    一块花胶很快被赵独往吃完。而网友们也是越看越激动,如果说之前的菜已经非常震撼了,那么仙跳墙无异于把大家震撼到疯狂。

    然后赵独往又夹起了一缕针针分离,呈粉丝状的食物。

    “下面就要吃鱼翅了!鱼翅的做法在我们炎黄国分为南北两派。北方的做法以排翅为主,排翅在鲨鱼鳃两侧的位置。南方则是以散翅为主。排翅件头大,分量够,散翅是把鱼翅泡软后,去皮去肉,拆散,每一
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