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猪肚的口感相当不错。因为猪肚是两层肉和一层筋膜，两种不一样的口感来回交织。那是一种美妙绝伦的爽感。”@精华书阁
这么大段关于卤煮的描述，直接引爆了直播间。
【哎！馋哭我了！】
【没想到心和猪肚那么好吃？】
【本来就是弹滑的质感，在吸收了肉汤后，肯定巨好吃！】
【估计和我家那边的朝天锅有一拼。】
【只要200公里，我就能吃到好吃的卤煮了。】
【太想去吃了.....】
......
云枫又夹起了一块肺头：“肺头这个食材，想对而言是我们常能吃到的。是蜀地的串串，和帝都的卤煮中的常备食材。你们看这个刀法不一般，切成了蒜瓣肉的大小，切的要比普通肺头厚米。”
【为什么要切厚呢？】
【薄一点不是更入味呢？】
云枫马上解释道：“因为卤煮为了入味，需要长时间煮。店主担心薄薄的肺头会烂在锅中，切的厚些这样煮的久又不会烂，也容易在时间的作用下入味。”
就在这个时候，他身边的一个客人离开了。一个勤杂工走到那边，开始认真清洁起了桌面。
云枫没有理会，他又夹起了一肉，“咱们试肉！一般卤煮肉都是大白的肥肉。但是这一家肉层层分明。我马上给大家分享它家肉的秘密。”
此时云枫的心中也有些激动，从食材，蒜泥，汤汁包括器具都能看到店主的用心。可以说把新型卤煮的细节拉满。
直播间也为肉感叹起来。
【确实是层层分明！】
【我原来吃的卤煮，都是大白肉非常腻人！】
【还是有点瘦肉好吃。】
就在这时，云枫突然发现直播的画面中，出现了刚才那个服务生。对方已经站到了自己的身旁。
“呃.....小兄弟，我刚才说分享秘密是开玩笑的，肯定影响不到你们。”吸取了聚百年那回的经验，云枫马上开了口。
直播间的人也看到了这一幕。他们注意到服务生的双眼猛然圆瞪。眼神中充满了难以置信，两行热泪从眼角滑落了下来。
云枫都看懵了，他没想到一句分享肉的秘密竟然吓哭了对方。他正要赶忙道歉，想表达自己只是想说这个肉是黑猪肉。
这个服务生竟然笔直的跪了下去。这一幕让直播间的人都呆住了。
【卧槽！厨神一句话让服务生当众下跪！！】
【天呢！是什么状况呀？】
【我都看麻了呀。】
云枫还没有开口问话，服务生却抢了先。
“恩人！我太激动了。没想到在这里又看到您了。”