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,想改变就会比较难。
说的夸张一点,一家店如果已经形成了自已的风格,也不适合胡乱调整,否则会让一部分熟客不喜欢。
“其它没什么问题。”老人对他的回答非常满意。“我是羊城人,如果能多准备一些那边的茶点,我就会更满意。”
这边不少食物,其实就是广式点心,他尝过之后,感觉特别亲切。
只是人心不容易知足,如果能再多一些品种,就更完美了。
“不知道老爷子最喜欢吃什么广式点心,我们可以适当增加几个品种。”夏臻听后好奇地问。
从老人的语气来看,退休前应该身居高位。
否则不会有这样的官威。
尽管他已经努力收敛了,但是夏臻却依然感受得到。
“我最喜欢?”夏臻的话,让老人陷入回忆,好一会儿,他才惆怅地回答。“小时候最喜欢吃的,就是马蹄糕、瘦肉肠粉和豉法蒸凤爪这些——”
小时候跟大人一起去茶楼,这是他必点的三样点心。
其它像虾饺、烧卖和白灼菜心这些,也是他比较喜欢的。
“好,我让师傅们尽量开发出来,说不定下次您老过来,就能吃到这些美食了。”夏臻听了他报出来的点心名,语气肯定地回答。