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羊拐骨的那几个地方。
哪怕价格比其他的部位高一些,也无所谓。
为了买这几个羊拐骨,陈大力买了不少的羊肉。人家羊肉贩子才答应给了陈大力几个腿骨。
羊拐骨这个东西拿剃骨刀轻轻一划,拿刀一拨,就轻松容易的取出来。
清理干净以后上面的肉末,陈大力直接烧大锅,把羊拐骨热水过了一遍,好好的消了一番毒。
羊拐头取出来确实非常的容易,只要有刀就可以做到,但是,剩下的那么些个羊肉可怎么办?
没有办法呀!他们家也没有说败坏到要把新鲜的肉直接都浪费掉的局面。
那就只剩下了一个办法,吃呗!
在陈大力全家老小,连吃了一个星期的羊肉,才把这一套羊拐骨给吃了出来。这一个星期里面,陈大力为了防止自己媳妇和闺女吃腻了羊肉,还特意把,煎炸炖煮这几项手艺,轮到上了一遍。
但是,无奈花样再多,它也是改变不了本质的,羊肉还是羊肉呀!
尽管陈大力在做饭上,已经使尽了了心思,已经是搭配搭配再搭配的了。
可是大基数似乎一点都没有减少的羊肉,直接把周燕吃的不但人上火了,就是连听到“羊肉”这两个字,她心理就开始上火。
她忍不住开始唠叨陈大力:“我就说吧,买那么多羊肉回来做什么?你闺女屁点的大的一个小人儿,被你惯的真是什么样的要求都敢提!”ap..
好在就在她开始心情烦躁,想发邪火的时候,终于不用吃羊肉了,陈意茹终于凑齐了这一套羊拐骨。
也是因为这个事儿,陈大力两口子记得特别的清楚。
那套羊拐子来的不容易,周燕还特别的珍惜,专门给自己的闺女缝制了一套深蓝色的羊嘎拉专用的口袋。口袋束口处有绳子,既可以用来提又可以松口。一套羊拐子,一个小沙包,正好把这个袋子给放好。
闺女当时还挺开心的,可是今天又想要要羊嘎拉了呢?
两口子一想到那吃都吃不完的羊肉,真的是开始发愁。