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知道火药的配方，自然也不知道硝石是火药的原料。
以前运送硝石入京，用的还是别的名头，每次运输的时候，都有种偷偷摸摸的感觉。
一旦硝石制冰的技术公开，以后就可以光明正大地运送硝石入京了。
连借口都不用想，就是为皇宫“制冰”！
“那就听先生的吧。”
李世民一番思考后，果断选择了听从韦安平的意见。
几天后，城北商业街上出现了一家新的店铺，名叫：饮冰室。
店铺刚刚开业，便迅速被挤爆了。
原因很简单……它卖的东西叫冷饮。
一种长安城百姓从来没见过的玩意。
冰冰凉凉的果汁，还有香浓丝滑的酸奶干果酪，以及便宜又解暑的绿豆冰棍等等。
贵的，便宜的，好吃的，应有尽有。
不管是有钱人，还是普通人，都能在这里找到属于自己的快乐。
店铺开业的第一天，只用了一个时辰，就将店里准备好的各种冷饮卖光了。
速度之快，就连韦安平也忍不住咋舌。
“看来，这长安城的鬼天气，确实让人很不舒服啊。”
如果不是天气炎热，冷饮的市场也不会这么好。
如果明年还是这样，那九成宫恐怕不修也得修了。
今年可以靠冰块和冷饮将李世民忽悠过去，明年就没这么好说话了。
更何况，他家里的那些儿女，也有点顶不住了。
从冷饮和冰棍出现的那天起，这些玩意都快成了家里小孩们的最爱。
吃多了，还容易化身成了喷射战士。
大人还不甚打紧，小孩子根本顶不住。
大女儿、六女儿、十女儿接连中招后，韦安平不得不下令——每人每天只能吃一根冰棍，谁敢多吃就要大屁股。
他的命令还是很管用的，但也只能管到自己的家人。
明年如果还是这种鬼天气，就算不为了自己，为了家人也要搬出去避暑了。
就在冷饮店火爆异常的时候，一份冷饮店的秘法，也从韦老庄里流传了出去。
半个月后，长安城的各处街道上，纷纷冒出了相似的冷饮店。
就连街上的小摊贩，也买起了冰镇的蜜水。
看到这样的场景，韦安平不由得欣慰一笑。
技术，还得扩散出去才能再创新啊。
随着硝石制冰技术的扩散，长安城对于硝石的需求量也急速上涨，并且迅速影响到了硝石的产地。
半个月后，蜀中传来好消息——那里发现了一座巨大的硝石矿！