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平淡的远古生活

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第三十章野鸡窝(2/2)
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准备开始储存生姜了,我怕天气再冷,这些地里的生姜坏了。

    所幸今天挖一些生姜,明天再挖一些,那我需要储存的生姜也就差不多了,不用过量挖生姜,留一些生姜长长,来年还可以在小山坡挖生姜呢。

    捕鱼陷阱里这次还挺惨,一条鱼都没有捕到,还好之前捕到的鱼都储存起来了。又在捕鱼陷阱上多加了一些树枝盖着,用四个塑料袋装满水放在野菜筐里,在河边折了几片大叶子,就准备回山洞了。

    回到山洞后,先将摘的大叶子放在洞下空地上晒着。洗干净的野菜搬进山洞,先来处理野菜,做好还可以趁阳光多晒晒呢。两个蚌壳锅内都放满水,锅内撒点盐,水开后,放入野菜盖上锅盖,水再次滚开,野菜就焯好水了,将焯好水的野菜放在洞口平台上的竹簸箕里,摊开晾干。

    洗干净的半筐生姜倒在平台阴凉地的大叶子上,等晚上生姜上清洗的水份晾干,再放进盐缸里保存。冬天要想吃到新鲜的生姜,要么种植要么就把完整的生姜放进盐里保存,盐里保存较好的生姜可以储存半年之久呢。

    野菜都料理完了,继续去小树林收集树枝。原先只准备拉两车的树枝,但刚刚捡的树枝都有两车半了,索性就再捡一些树枝,凑满一车。

    将三车的树枝全搬进山洞,现在洞内分布分割成四份的话,树枝存量是四份之一,食物的存量差不多有四份之二,还有四份之一是我烧火做饭的地方,洞内最后的四分之一白天是空着的,晚上是放平台上晾晒的东西。

    后期我要是再收集树枝,就得堆在洞口平台上了,到时候平台上一边堆烧火的树枝,再修一个小房间当厕所。平台上另一边就空着,上下山洞方便一些。

    将洞里垒放的树枝摆放整齐后,准备做晚饭了。今天晚饭也简单,早上剩的鱼汤热热,再抓一把野菜放进汤里一块煮煮就行。
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