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我是勤行第一人

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156 比斗摔丸子(二合一)(2/4)
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    周栋推门进来,院里的众人眼前都是一亮,黄老师、何老师、郭老师、大华,迅站起身来,都笑着招呼周栋。

    郭老师别看身材不高还有些四短微胖,身法却是极溜的,“蹭”一声挤到周栋面前,伸出双手道:“床前明月光,我是郭悳冈。可算是见到咱们这行的“高人”了,真开心啊。”

    周栋有些谨慎地看了看郭悳冈,比较小心地同他握了下手道:“我也很喜欢郭老师的相声,嗯,郭老师现在应该不算勤行中人了吧?”

    “哪儿能啊?一天是勤行,这辈子都是勤行人。再说了,我还真是喜欢这个行当,行不行砧板上炉头上说话,只要有实力就像周兄弟你一样,那就立即被尊为“华夏面王”。

    不像相声圈儿,个个都盼着死同行,你越有实力,别人就越盼着你死啊!”

    黄老师哈哈笑道:“就你这德行,也难怪会被人盼着死。

    周弟你是不知道啊,这家伙来到蘑菇屋就想欺负我,还特别选了这道“摔丸子”要跟我比,你说气人不气人?

    这不就是想累死我麽?他徒弟学过这手儿,可以帮师傅出力,大华可不会啊......所以说老郭你太坏了,你怎么还不死啊你!”

    自从吃过了二十四桥明月夜,蘑菇屋的人现在是既喜欢又佩服周栋这个年轻人,黄老师也跟着叫上周弟了。

    “周弟啊,这次你可得帮帮我,二十四桥明月夜观众不信是我做的,摔丸子就不一样了,你看我这老胳膊老腿儿的,真是出不了这份力气了。”

    程钰琪一听不干了,居然怼了黄老师一句:“不对哦黄老师儿,你这不是拿着周小厨儿当苦力喽?”

    何老师笑眯眯地道:“就是就是,老黄你这样可不对啊,钰琪都心疼了。”

    这话说得程钰琪跺脚就走,抢过大华手里的斧子跟劈柴较上了劲,也不怕那双娇嫩的小手被磨出老茧来。

    周栋也有些尴尬,忙接过黄老师的话题道:“摔丸子其实也未必像看上去这样辛苦,如果掌握了技巧,也可以相对轻松的做出来。”

    既然知道要与郭悳冈有一番“较量”,周栋当然也要有所准备,在车上就借小憩进入了造化后厨;虽说没吃过老郭的摔丸子,却一样可以在系统中各种练习,“一个月”时间下来,单说摔丸子的手法,恐怕已经是炉火纯青了。

    至于味道和火候的控制,以周栋现在掌握的基础技能和为厨经验,稍稍试练几次就能心中有数,毕竟这“摔丸子”又不是什么细致讲究的美食,在他这种级别的厨师眼中基本没有什么挑战性可言。

    黄老师哈哈笑道:“那就太好了,周弟,我可就全靠你了!你今天可得好好露一手,看看老郭还牛不牛?”

    郭悳冈看看周栋,似乎也来了兴趣:“老黄你别说,我还真不怵!

    要说比做面食我肯定是比不过周老弟的,可要说到这“摔丸子”......诸位君子,那就是我手上的孙猴儿,还不是想怎么揉捏就怎么揉捏啊?岳岳,你且闪在一旁,待为师来!”

    他也是津门菜系出身,正经拜过师傅的。当年来京都闯荡,除了说相声的扇子镇木,可还带了一套厨具呢,就是怕万一说相声无法维持生活,还能够做厨师过日子。

    加上近些年顺风顺水,在相声界绝对是蝎子粑粑独一份,渐渐养成了宗师的心气儿,还真想跟周栋这个“华夏面王”比划比划。

    于老师听得微微皱眉,老郭这个人什么都好,就是嘴损了点;刚才这个比喻虽说是指着“摔丸子”说话,却也有一点把自己比成了如来佛祖、把周栋比成了孙猴子的意思,要不怎么说他总是会得罪人呢?

    周栋倒没觉得有什么,精神病院里比郭悳冈说话更好听的人才有的是,他见得也多了,只要不是在犯病状态,他的“抗砸”能力还是很强的。


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