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让屠夫将野猪肉最好的部位,切成一块一块的,不能太大也不能太小,肥瘦均匀。
切好的野猪肉不进行任何腌制,待会儿直接上烧烤架烤,有仙香丸提香,任何香料都比不上。
这边屠夫忙活的时候,方晓月负责跟人一起将肉穿串,叶凡则去搭灶生火。
村里没有烧烤架,他就招呼几个泥瓦匠,现场用砖头搭了一个大烤架,一次性可以放几十串烤串上去。
接下来是生火,这个有点麻烦,村民家里都没有钢碳。
烤串不能用明火,这样很容易烤焦,所以必须用碳烤才行。
就在叶凡一筹莫展的时候,一位村民上前道。
“小凡,我家有木炭你看行吗?”
“木炭当然行,虽然没有钢碳耐用,但总比没有好。”叶凡立即道。
“那好,我现在就回家拿。”
村民很快回来,背篓里装满了木炭。
叶凡拿起一块木炭端详,一股淡淡的果木香味飘散出来,不禁问道。
“这木炭怎么有股清香味道?”
“这是果树木炭,用果树来做的。”村民解释道。
原来如此,居然是果树木炭。
这种木炭十分稀少,用果树木炭烤串,还能给烤串增加果木的清香味,是最好的木炭。
有了木炭,叶凡麻利地生火,当木炭点燃后,方晓月那边已经准备了不少肉串。
“晓月,肉串拿过来,准备开始烤起来。”叶凡喊道。
“好呀,马上就来。”
方晓月端着一筐肉串快步走过来,一看叶凡的烤架上光秃秃的,什么香料都没有,不禁道。
“怎么没有香料,这样烤出来多难吃。”
“你忘了我的秘制香料了?”
“你那是做菜的,用来烤串能行吗。”方晓月质疑道。
“当然行,只要是吃的,仙香丸就是顶级香料,等着瞧好了。”
说着,叶凡抓起一把野猪肉烤串放到烤架上,烤串刚放上去,果树木炭的高温烤的肉串滋滋冒油,一阵肉香味飘散出来。
方晓月充满期待,眼睛一眨不眨盯着烧烤架,一副十足的馋鬼模样。
待烤串半分熟后,叶凡刷了一点油上去,野猪肉烤串的香味更加浓郁起来。
“哇瑟,野猪肉烤起来好香呀,叶凡你抓紧点,我好想吃。”方晓月忍不住吞口水。
“更香的还在后面,你等着。”
叶凡笑道,将肉串翻了几下,最重要的步骤来了,撒香料。
将仙香丸的粉末撒一点在肉串上,然后双手飞快翻转,仙香丸跟野猪肉相结合,经过高温炙烤,肉的香味顿时被全部激发出来。
瞬间整个烤架周围都弥漫着肉串的香味。
二十两银子少是少了点,但放到现代也是八千到一万块。
而目前大虞朝一名普通士兵每月最多也就一两银子,一名百夫长每个月三两银子。
也许他会收吧。
另外,秦虎还准备给李孝坤画一张大饼,毕竟秦虎以前可有的是钱。
现在就看他和秦安能不能熬得过今夜了。
“小侯爷我可能不行了,我好饿,手脚都冻的僵住了。”秦安迷迷糊糊的说道。
“小安子,小安子,坚持住,坚持住,你不能呆着,起来跑,只有这样才能活。”
其实秦虎自己也够呛了,虽然他前生是特种战士,可这副身体不是他以前那副,他目前有的只是坚韧不拔的精神。
“慢着!”
秦虎目光犹如寒星,突然低声喊出来,刚刚距离营寨十几米处出现的一道反光,以及悉悉索索的声音,引起了他的警觉。
凭着一名特种侦察兵的职业嗅觉,他觉得那是敌人。
可是要不要通
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