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从来没有做过，可能锤炼起来需要您不吝赐教。”
“没有问题，老身一定把我们幸村家祖传的梅干秘方传授给你。”
幸村精市听不下去了，吐槽道：“奶奶，这个祖传的梅干秘方就是把青梅和盐一起放进瓶子里吧。”
区区一个盐渍青梅而已，本来就没有技术含量可言，还大工程？还千锤百炼？怎么不来个□□无缝之极限？
尽管幸村精市告诉自己嘴不能再毒不能拆别人的台不能再当冷场帝，但还是忍不住肿么破？
秀子冷哼了一声，干脆扭过头不再看他，继续跟三井唯说道：“首先要从摘下的青梅里选择最新鲜的果实，表皮没有破损、肉厚核小的，洗干净后晾干，然后放到消毒的罐子里，注意要一颗一颗轻轻放……”
三井唯听着幸村秀子的指导，一步一步地做着，虽然过程看似简单，但其实做起来并没有那么简单。
青梅是已经摘好选好洗干净的，三井唯没有经历这一步，但是从青梅树上一个一个摘下青梅，轻拿轻放，然后再仔细挑选，想想也是非常需要耐心。
每铺进一层青梅，就要在上面铺上一层雪花细盐，均匀铺洒。
雪白的盐落在青翠欲滴的青梅上，宛如春雪落在绿色的山丘上，白与绿的颜色组合让人的视觉感官十分舒服。
铺好一层盐后再放入青梅，依次叠加，最后再用密封盖盖好。
由于用了透明的玻璃容器盛装，可以欣赏到青梅和盐在接下来半年里不断融合时发生的变化。
幸村秀子是个极为重视仪式感的人，取来素雅的白绿贴条，让三井唯写上了时间。
“三井小姐，你也像阿市那样写一句话吧。”
“……是。”
幸村精市在每条酒封上写的句子都是【青梅小摘，蝉时雨】，三井唯向来对诗意的东西不是很敏感，连情诗都是在忍足那里下的订单，搜肠刮肚了半天，做了一番思考后，写下了：【白雪绿山，耐心等】。
白雪落入绿山，只是初遇，需要足够的耐心，等它们完全融合之时。
“说的对，做梅子就是要耐心等，你写得一点没错呢，一切美好都值得等待。就像老身耐心地等待，阿市终于从一个肥柴变成了一个模样俊俏的大小伙了，能看了，跟别人提起来也有面子了。”
“能看的大小伙”幸村精市本来嘴里就含着一颗梅干，酸酸涩涩的，一听这话差点咬到舌头。
“奶奶，您吃梅干。”他拧开食品罐，倒出了一堆梅干。
秀子也怕酸：“一颗就够了。”
“不够的，梅干对身体好，餐前开胃，您多吃一点……”
“我够了——”
幸村精市让她一连吃了三颗梅干，她终于酸得不想再说话了。
这孙子……她想，真是不知道随了谁的性子，明明经常拆她的台还不让她讲讲他的黑历史。
“三井桑，你也尝尝，会有点酸。”
幸村精市倒不强迫三井唯吃梅干，事实上他自己也不喜欢梅干，但酸涩的滋味总能唤醒流淌在记忆里的一些东西。
在他小的时候，曾经一度胖到不想走路，就整天躺在屋檐下装尸体，或是看着最大的那棵青梅树发呆。
他那时没有同龄的玩伴，只能一个人玩，但他也并不觉得无聊，直到他从幸村秀子那里知道了青梅竹马一词。
祖母秀子是已故的祖父精石的青梅，母亲雅子是父亲精诚的青梅，而他……没有青梅。
他只有青梅树。
这是个非常严肃的问题，他在某天的午后突然从衣食无忧的美梦里惊醒——他没有青梅怎么办？
“大家，我有急事说。我到现在都没有青梅……我以后会不会娶不到老婆？”
三岁生日家宴上，忐忑不安的小肥柴幸村
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