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苹眼神在赵青云身后的长条案板上转了一圈，轻笑道：“好容易歇下来了，我就过来看看。最近怎么样，一天能杀几头猪？”
赵青云冲着旁边的猪圈抬抬下巴，说道：“你看那边，空荡好久了。现在呀，一天能有一头猪就不错了。”
“三叔没跟你说？再过几天，到了杀年猪的时候，这生猪就更不好收了。到时候咱这个买卖，怕是就得停了……”
“三叔这一阵子把江口镇都转遍了，人家那边好些人已经不卖生猪给他了。”赵青云接着说道，“我听三叔的意思，往后要是再想收生猪，就得指望山上那群山民了。”
赵青苹若有所思的点点头，这古代的生产力就是不行，怪不得这里的肉也贵呢，好多平民百姓一年到头也就过年的时候能吃上一回肉。
看来，这规模化养殖该提上日程了！
又跟赵青云闲聊了几句，赵青苹便状似无意地走到肉案旁边，她四下打量了一眼，便佯装好奇道：“青云哥，怎么不见猪下水啊？卖出去了？”
赵青云愣了一下，便回过神来，笑道：“猪下水哪有要的？都是送人了。打从三叔出去收猪，咱家的猪下水就都送人了。”
顿了顿，他又解释道：“我一个人杀猪，总得找个帮手。每回都是隔壁的李叔爷俩过来帮我，所以这猪下水，我就自己做主给他们了。”
不给猪下水，就得给人家钱。
要不这天长地久的，也不好意思总劳烦人家！
赵青苹呆了一下，随即拍了拍自己脑袋，尴尬道：“瞧我这脑子，连这茬都忘了！”
明明在雇佣赵青云之前，他爹就请隔壁父子俩帮过忙了，她怎么就给忘记了呢？
赵青苹叹口气，现在让她来算一算吧，对于隔壁李叔父子俩，到底是给钱划算，还是给下水划算呢？
这里的下水不值钱，一整套最多才能卖个四五十文。
可要是换成现代社会，就不是这个价了！
光猪肝就二十一斤，一挂猪肝就能卖上四五十了吧？
还有死贵死贵的猪大肠跟猪心，猪心什么价格她不记得了，可新鲜的猪大肠，就得三十一斤了……
这么算起来，她亏大发了！
想到这里，赵青苹不由清清嗓子，对赵青云说道：“嗯，青云哥，以后这猪下水我们就不给李叔他们了，你跟猪肉一块儿，都送到镖局去。李叔那里——”
“我们给钱！”
“给钱？！”
赵青云惊讶道，“这、这多亏啊！苹苹，你不知道，下水不值钱的，留着也不好卖。特别是那个猪大肠，味道那么大，要是送到镖局那边——”
人家肯定会嫌弃地吧？
赵青苹笑眯眯道：“青云哥你不知道，这世上有人就好这一口。”
说这话的时候，赵青苹的口水都要流下来了。
猪大肠多好吃呀，不管是红烧的，还是干煸的，都香的不得了！
顿了顿，她又补充道：“不过你说的对，臭烘烘的送过去也讨人嫌。所以，就得麻烦青云哥你了，帮忙把它给清洗干净。”
猪大肠当然不能卖原生态的，肯定要清理干净才行。
赵青云：“……”
所以说苹苹这回来到底是干什么的呢，就是为了让他洗臭烘烘的猪大肠？！
他脸上有些为难，诚实道：“苹苹，哥哥我从来没干过这种活儿。我怕洗不干净……”
他长这么大，还没怎么进过灶房呢！
你说着冷不丁地说让他洗猪大肠，赵青云这心里啊，连自己都不相信自己。
想了想，又道：“要不我把你嫂子叫来？让她来干？你放心，我们不多要你钱，你嫂子跟我拿一份工钱就行了！”
他三叔一个月给他一两半的月俸，这
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