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平原农场主王振

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第二百八三章;腊肉(2/2)
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刚和刘茫比较忙,就没有多留两个人,开始按照他们的需要给他们准备。

    钱照常付。

    等送走两个人以后,王振把从兽圈抓来的鸡鸭鹅,以及一头宰杀的羊交给王妈他们处理以后,他则的王爹他们商量起猪肉的处理方式。

    五头猪,现在还剩下两头。

    其中一头可以做成礼条送礼,另外一头短时间王家人也吃不完,因此则需要商量一下怎么处理好。

    “要不爹,我们做成腊肉吧?”

    商量的过程,王振想起在外面的时候吃到过的那些美味的腊肉,不由有点食指大动的说到。

    南河这边并没有做腊肉的传统。

    而且正常来说,多数家里都没有冰箱。

    因此,如果肉多了,多数都是直接挂在屋里,或者屋外,让寒冷的天气把肉冻起来。

    这样有一点不好的就是,如果放的久了,可能会有一点味道。

    虽然王家有冰箱,可是也只能当一部分肉,两头猪的话,那就不用想了,肯定放不下。

    “腊肉?我们没做过啊?”

    听到王振说这个,王爹和王亮一脸无奈。

    每个省份都有每个省份特有的美食。

    腊肉可是川省和湖省那边的特产,王爹和王亮又没有去那里待过,那里知道怎么做啊。

    “嘿嘿,我们不知道,并不代表别人不知道。”

    “难道你们忘记赵甲的老婆,我们的那个表奶就是四川的吗?”

    听到王爹和王亮的话,王振笑着提醒的说到。

    南河这边当初处于军道旁边,早些年可是有不然外省的逃荒路过。

    有的留下了,嫁到了罗湾村。

    有的跑了,留下了孩子,查无音讯。

    而赵甲的老婆,就是一个四川的,当年逃荒的时候路过罗家湾,嫁给了赵甲。

    “咦,你不说我都忘记了这件事,说不定她还真会,要不你去问问。”

    听到王振的话,王爹和王亮恍然大悟,王爹回应完,笑着对他说到。

    “嗯,你们现在这里,我过去问问。”

    听到老爹和哥哥没意见,王振说了一声,朝着赵甲家走去。

    三分钟的路程,转眼即到。

    远远的,还没有进门,王振就闻到了院子里面传来浓郁的过油香味。

    “汪汪汪”……

    “表爷,表奶,在家不?”

    伴随着狗叫声,王振走进了赵甲的家里,喊了一声。

    “咦,是王振,你忙完了,快点过来坐,我们正在过油,炸了一些麻叶,你快来尝尝。”

    听到王振的声音,赵甲的头从厨房伸出,招呼了他一声,又缩了进入继续忙碌。

    王振一看,也没有客气,直接走了进去,环顾四周,厨房一切都尽收眼底。
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