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寓意很好,这魏碑风格的字体写得也很好,相得益彰,是一幅好作品。”林立点了点头,在大学时候也练过书法,甚至临帖过一点时间,对书法也算小有研究。
真正书法不是大写特写,书法也没有速成的办法,都是一个字一个字临帖出来。没有十年冷板凳,写不了聚白茶厂的这两幅作品。
“太姥山人是谁?”林立看着书法作品上的落款问道,章殷继茶室中的“自求多福”落款也是太姥山人。
“是福鼎一位有名的雕刻家,有机会介绍你认识认识。”
“来,尝尝我家的春寿眉,也是奇了个怪,我家春寿眉虽然也有花香,回甘甚至比你的更好,但就是没有你家的那股毫香。”
章华为林立倒茶。
“嗯,口感的确更为鲜爽,香气比我家的浓郁,但就是少了一股毫香。”林立也点了点头。
“你爷爷是不是有什么秘诀啊?还是你钰阳村的茶品质更好?”章华开玩笑的问道。
同为管阳镇的茶不可能有什么差别,而做茶更是也没什么秘诀。
如果有那就是在萎凋上。
“那有什么秘诀,如果有的话应该是在萎凋的干度把控上,还有萎凋时的并筛法。”
“你这都是室内萎凋谈不上并筛。”
“非要说有什么不一样,那可能就是我的茶都是日光萎凋吧。”林立也没什么好隐藏,共同探讨才能做出更好的茶。
自家的茶有自己茶的特色,虽然有毫香,更有储存转化空间,但单论现在的口感,香气,却是不如章华的茶。
同样的茶不同的方式萎凋,不同人做出来,多少都会不一样。
面对爱喝茶的人,没有最好的茶,只有最适合的茶。
当然,这一点差别一般的人也喝不出来,只有等到三五年差别就慢慢拉大了。
“并筛法?你说的是萎凋差不多的时候并筛吗?那个有这效果?”章华一惊,他的爷爷章正坡也说过并筛法。
但那是日光萎凋用,耗时耗力。
“并筛肯定有他的好处,但我想更多的应该是茶本身的品质也有关系。”林立若有所思。
“章华。”
“章总,晚上什么节目啊。”
在林立,章华,两人品茗探讨之间,先后来了三个林立不认识的人,但对章华却是很熟。
“阿立,我个给你介绍一下,这位是做茶叶各种机械模具的赵青云赵老板,他老婆还开了茶叶店,店在福鼎。”
“以后要是买压饼机、烘干机什么的可以找他。”
“这两位也是做茶厂的老板朱海德,马余华。”
“三位老板,这位是林立,在钰阳村刚开了茶厂,今年做的茶都售罄了,我去的晚只收了四百斤尾件寿眉。”章华为林立介绍的说道,一句话不着痕迹的捧了林立。
“小弟林立,见过三位老板。”林立起身点了点头,不骄不躁。章华这是有意带他进这个圈子,可以让林立少走许多弯路。
“我们哪里算什么老板,章华才是大老板,不说他爸,章华自己去年就做了三四百多万吧?”赵青云微微一笑。
“就是,我们算什么老板,林立兄弟,以后肯定都是你们年轻人的天下,你要是看得起我叫我老马哥就行。”五十岁出头的马余华也笑着说道。
“去年是做了三百多万,但最茶厂都是薄利多销,加上存了一些茶还有茶厂的开支,说实话真正到我口袋的能有多少?”章华摇头苦笑。
“做茶厂看似量大,开支的确也大,卖同样数量的茶还不如开茶叶店的营利。”林立也跟着说道。
“这话说的不错,茶厂是越来越难啊。”
朱海德深有体会一般点了点头。显然是今年做的不怎么好,反而好奇章华说林立将今年的茶叶全部售罄。
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