第一百一十一章 身体不好？尝尝我周氏药膳(3/5)
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边也请了相应的厨师，但她觉得，应该是不如周游的手艺。
周游看了看忙活的后厨，分工明确，他这个时候插手，只怕人家不开心。
“饭就暂时不用了，等以后有机会再说，不过在这之前，可以给老太太做点药膳！”
药膳？
方圆一愣，这和之前说好的不一样啊！
是不一样！
早先的时候周游不知道连老太太现在的状态，那天晚上方圆自言自语之后，他也知道了老太太身上有旧伤，时常需要拄拐杖，一道梅雨季节，甚至需要做轮椅才能出行！
而今天，趁着祝寿，他也近距离观察过了，问题不大，只要得养，而且所需的时间还不短！
当然，短期内就能见效。
药材之类的，来之前周游就已经准备好了！
人参、陈皮、枸杞子、天麻、丁香、黄芪等等，其中药引子是母鸡！
药膳是传统的中医食疗文化！
其实做饭和熬药，本身就是想通的，都是了解材料的特性，然后控制火候，混合之后产生反应！
而两者结合，既能将药当做事物，又能将事物赋以药用，药借食力，食助药威，而这相辅相成，相得益彰，有病治病，没病强身！
“老太太不至于彻底不进荤腥吧！”
“不会，只是食的少，吃的澹！但尤为喜欢东坡肉！”
周游进厨房了，借了个档口，从包里掏出带来的药材，然后找了一个砂锅！
….
厨房里面早就准备好了鸡，虽然一看和自己想要的还有差距，但老太太身体太弱，下药勐了，估计撑不住。
将砂锅洗干净，然后倒凉水，再将鸡丢进砂锅里面，等到鸡煮成五分熟，便将其捞出来。
然后在用煮了鸡肉的汤开始熬药！
原本鸡肉的香味儿立马被药材覆盖。
那些在后厨做饭的人立马皱起了眉头。
“谁在熬药？”
“能不能出去熬药啊，再这样下去就要串味儿了！”
“哥们，你干嘛呢！”
旁边切墩的小哥冲着周游询问。
“药膳！”
周游简单回应了一下，然后开始大火熬煮，与此同时，他将鸡分解，然后又将鸡肉撕碎，趁着热锅直接将那碎肉丢进去。
砂锅里面，正在都都都的冒着热气，那汤已经变成了黄色，看起来像是有毒似得，不过细细闻，已经不像一开始药味儿那么重了，反倒是鸡汤的味道越来越浓郁。
“好香啊！”
旁边切墩的小伙儿抽了抽鼻子，又戳了戳周游的胳膊，小声道：“我蓝翔的，兄弟哪儿毕业的？”
周游：……
好家伙，还是个学院派出身！
不过他此时专心熬制药膳，也没心思例会其他人，那小伙儿自讨没趣，最终也安心切菜了。
前院这边，大家都已经入座了，作为家里老大，连洪波自然得出来主持。
二代连带着三代，差不多二十几人都给老太太拜寿。
“好好好，给糖！”
老太太很开心的样子，大手一挥，就有人专门准备糖果了。
很快，开始上菜了。
“听说是御斋楼的厨子！”
“没错，是御斋楼的班子，我都吃出来了，这白菜的味道很熟悉！”
御斋楼，是一处专门做素菜的地方，因为老太太喜欢吃素斋的缘故，所以才会选择，当然，也不单单只有素菜，就像是老太太说的，她喜欢吃素菜，但也有人不喜欢啊，总不能到时候她一个人吃饭，其他人都看着吧！
就在大家一个个都开始吃得差不多的时候，方圆推着一个小推车出来了。
“小汤圆，这是什么东西啊！”
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