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利市长笑道：“我记得你们最喜欢吃苹果，当时镇上的苹果都被你们卖完了，一个苹果卖到3法郎高价。”
那可是一战前的3法郎，相当于普通华工一天的工资（华工日薪为15到45法郎）。
华夏底层百姓虽然勤劳俭朴，但在那种看不到明天的情况下，难免会变得大手大脚起来。鲁省属于苹果产地，好多华工在出洋前，都只看过，却没吃过苹果。
到了法国后朝不保夕，华工们便疯狂的爱上苹果，一来想体验苹果的美味，二来也是怀念家乡。
最后小镇上的苹果被买光了，许多华工宁愿用一天辛劳十多个小时赚来的工钱，高价购买苹果尝鲜。镇上有个苹果贩子还因此致富，后来据说已经搬去大城市定居了。