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吴静安以后总会掰开揉碎了慢慢教她。
这两年,她已经从娘这里学到了很多了。
可不管吴舒儿怎么害羞,等吴静安做事情的时候,还是要过来帮忙的。
素斋需要的菜品,早就已经有人送进了报国寺。
陈三娘这才知道,吴静安早就已经有所准备。
甚至,里面还准备了一些别的东西。
就比如说,他们就酒楼里面一直用着的一种调味料。
只要加了这一种调味料,饭菜的味道比之前好吃上几分。
据说是从昆布里面提取出来的。
还有一些大豆油。
如今不少寺庙里面用的都是菜籽油,见到吴静安拎过来的大豆油,还觉得好奇。
可是等到那大豆油的香味出来之后,众人不由精神一震。
“好香啊!”
吴舒儿深吸一口气,又缓缓吐出。
陈三娘在旁边给她解释。
“其实这个是大豆油,东西并不多。一般来说都在我们安心居里面用的比较多。因为有的客人比较特殊,做一些菜的时候,可以用这个代替动物油。”
吴静安却没有跟他们聊天,反而专心致志的做菜。
以前的寺庙里面的菜单她没有使用,自己写了几种菜单。
一种是小葱拌豆腐。
很简单的菜。
只是因为之前小葱不多,所以这一道菜如今也少了。
西红柿紫菜汤、甜咸豆腐脑、素五花肉……
各种各样,琳琅满目。
就连报国寺的悟空大师都惊呆了。
怎么会有这么多种菜品。
不管是凉拌的,还是煎炒的,油炸的还有水煮的。
哪怕是水煮的,味道也都比他们平时做的要好吃好多倍。
而这里面,吴静安用的最多的,则是蘑菇。
因为她之前就已经搞清楚了蘑菇的种植方法,这样一来二去,蘑菇就越来越多。
而蘑菇可以用来做菜的菜品也很多。
于是这样,又是一大桌。
原本悟空师傅只是说稍微做几道菜,到时候可以提供给香客们吃用。
可如今,却让他觉得无从下口。
似乎什么都好吃。
可是这样一来就不行,这样是犯了口腹之欲。
他于是让自己的弟子前去品尝。
吴静安笑了笑。
“都是素菜做的,刚刚你们都在旁边瞧着,没有一道是荤菜。”
悟空师傅点了点头,犹豫着自己上前拿了筷子,品尝了一下那个椒盐蘑菇。
其实,他就是挑了一个并不好看的菜吃。
但是他第一次知道,这才竟然可以这样做,竟然这样好吃。
只吃了一口,就停不下来了!
吴静安忙了一下午时间,到如今,终于有了回馈。
吴舒儿站在旁边,眼睛亮闪闪的,看着吴静安地眼神还满满的都是崇拜。
伯母可太厉害了!