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计、试纸等新鲜玩意儿，张毓发现只要用这些澳洲工具再比照着那些大食数字，就算不跟老豆学手艺也能把吃食做的毫不逊色，更甚至是不管做多少味道都可以算分毫不差，要知道就是老豆自己也会隔三手一回的。再后来张毓在大世界的新铺子开张，生逢其时的接到了部分华南军军需订单。看着订单上几千上万的货量，张毓惊的下巴差点掉下来，这就算不吃不喝不休也完不成啊。幸好随着订单而来的还有各种奇形怪状的澳洲机器，和更厚的澳洲秘法书。在临高来得技师的指导下，半机械流水线上的单兵口粮如江河不绝一般，饶是自诩精通髡学的张毓也傻了眼。从那时起，张毓就成了技术万能的狂信徒。
我打算把老店新店加上住宅都押出去，向德隆贷款
阿毓你疯了？你家过上安稳日子才多久，冒这个风险！对于他们这些城市小市民来说，贷款有莫大的风险――中古时代的商业贷款无一不是高利贷，年百分之六十的利息加上各种稀奇古怪的盘剥手段，举债等于家破人亡的前兆。
就是，什么买卖要得你把全部身家都赌上？
诸位兄弟且让我慢慢说――一，这贷款是按照澳洲规矩，年息1分2，也没有利滚利的规矩；二，这些钱我准备买地开厂，就在大世界后面，趁现在地价还没涨就入手。三是从临高订更多的机器。
开大厂做吃食，你这能卖的尽？有这许多人来吃？
阿卷，普通人家为什么少买不买？东西贵，人穷。就说我这核桃酥，广州城里的一般老百姓也吃不起！起码也得家里有几个闲钱，去得起茶馆的人才会吃。如今元老院解放了广州，你看着街面上短短一年就天翻地覆，这公务员、警察一招就几千，又到处在招工。到时候谁家不都有两个闲子了？首长们厉害啊！再说东西，单说这纸，为什么首长们的就把咱本地的全扫干净了？除了质量，就是便宜。我问过洪首长也自己算过，用了机器这成本低得
阿毓，吃食便宜了，可就像你说的那样机器一动起来那就几千几万的做，全广州才多少老百姓？你不会想着大家把你家核桃酥当干粮吃吧。
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