第34章 狮子头&四喜丸子(2/2)
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“我们回归正题,看看这道鸭黄狮子头。听说鸭黄狮子头是眉飞酒家的招牌菜,非常的出名。
你们看里面搭配了一颗鸭蛋黄,那么这个味道就让人好奇了。他会不会和蛋黄月饼一样,夺去了食物的味道,把狮子头的肉香味夺走呢?大家都来说说看。”
这话一出,直播间的节奏基本完全消失了。在田大勺稳定的点评,精彩的话术,不知不觉地把大家带到了自己的探店节奏中。
【不好说呀.....】
【肯定会吧!那鸭黄那么咸,碰谁谁不完呀!】
【要看蛋黄的大小了,如果小点应该没关系。】
【应该是和腌制的时间挂钩。】
......
“厉害了,靠着专业的点评安抚住大家的情绪,又抛出问题引人遐想。”云枫又学到了不少。
田大勺先把鸭蛋黄的部分给大家看,随后将一半狮子头直接放入口中,细细地品尝起来。
他惊讶地说道:“这狮子头非常的绝!大部分都是瘦肉,没有打的稀烂,能吃出颗粒感。其中还掺杂了不少的马蹄,吃起来一点都不会感到涩和干。马蹄既解腻,又增加了脆脆的口感。整个狮子头口感绵软细腻,鲜嫩爽口,入口即化的同时有流渣的口感。
最重要的是蛋黄在里面并不突兀,入口咸鲜,浓浓的鸭蛋黄在口中弥漫开来,口感非常好。有着扑鼻的香味,那醇香味浓的肉块与汁液交合,简直是令人无法抵挡的神仙美食。”
【牛哇牛哇。]
【哇!听的我都馋了!要不要那么会形容?】
【他点评的好细致呀。外形,口感,味道面面俱到。】
【这选手可以呀,开始我以为是青铜呢,原来是个王者。】
【太有画面感了吧!】
......
田大勺凭借自己对狮子头的解说,征服了直播间的大多数人。
当然,这番话不仅折服了直播间的粉丝,就连云枫也不由自主地鼓了鼓掌。
对方的心态一直处于平稳的状态,虽有起伏,但一直没有影响到探店的流程。真不愧是全能探店博主,点评那叫一个专业认真,客观又公平。
云枫不由地回忆起了狄道,貌似他当时也没太理会观众们的嘲讽。这可能就是大v博主区别于新人的地方,磨练出来的淡定心态足可以面对突发状况。
紧接着云枫注意到田大勺的状态明显松弛了下来。
此时直播间的评论刷飞了起来,云枫注意到一道色泽艳丽的菜上场了。云枫马上猜了出来,是新鲜出炉的梦幻腰花。
田大勺熟练地用勺子盛起了一大块腰花。只见那块腰花,色泽艳丽,又大又厚,上面还布满了精美的花刀。