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。”
七娘也不便跟大家解释这鸡名字的来历,毕竟在座都是有权有势的人,若是让他们知道,今日吃的是这叫花子吃鸡的方式,这午宴也算是砸了。
七娘一边邀请大家落座,一边解释道:“这也是我取名没有天赋,随意喊的名字罢了。别看它其貌不扬,这是其实是干净的,他是用嫩嫩的子鸡,开膛拔毛,腹内塞入各种干货及调味,腌制后用荷叶裹着,包上山里的新鲜黄土埋在地下烤制而成。”
陈夫人没想到这么黑漆漆一团,竟然要如此费力。
她好奇的问道:“这么说这鸡还挺多名堂,我倒是好奇它的味道了,只是这鸡如何开。”
七娘动手从身边拿过一个木锤,正欲敲开却被刘明磊拿了过去:“这活让我来,你去旁边坐着,别弄脏了你的衣裳。”
七娘闻言微微一笑,将手上的木锤递给了刘铭磊:“克制一点点,你别太大力了,只要将外面的泥土敲碎即可。”
刘铭磊好笑的看着她:“难道我这点都不懂?”
七娘闻言,不由给了他一个白眼。
随着刘铭磊的一个用力,露出了里面鲜香的鸡肉。
七娘正欲唤人来分,就看到刘铭磊掏出了随身携带的小匕首,几下就将鸡肉拆分掉了。
各自尝了尝,都对七娘提出的这一道叫花,保持了高度的好评。
刘铭磊更是不用说,但凡七娘做的,哪怕是毒药,那也是好吃的。
他频频称赞,笑着对七娘道:“上回的佛跳墙,这回的叫花鸡,你还有什么美食是大家不知道的呢?”
七娘笑着,调皮的回了一句:“那就多的去了。”
刘铭磊笑意加深:“如此,我倒想一一尝尽。”
七娘被他这别有深意的笑容,逼的说不出话来。
她无论如何,也做不到像面前这人,那般厚脸皮的,说出这样的令人遐想的话。
幸好还有不解人事的小阿宝在,他听着他的刘叔叔夸他娘亲厨艺点子多,他连忙抬起吃的油光发亮的小脸:“叔叔,我娘会的美食可多了呢,我们还吃过爆炒田螺、血鸭、红烧狮子头。还有一个叫什么安鸡的,那鸡可酸了,而且还辣辣的。”
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