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“闺女,你别上手啊,叫下人做。”
乔大山不放心。
“知道了。”
乔暖摆摆手,蹦蹦跳跳的跟着牛肉跑了。
李小荷早就在厨房等着她了。
“暖儿,今天怎么弄?你说,娘来做。”
这么多人呢,还有当官的,可不能怠慢了。
哪怕是第二次招待那些人了,李小荷还是很紧张。
“娘,今天咱们就做土豆宴,全部用土豆,呐,你看,大菜都有了。”
乔暖抱着李小荷的胳膊摇了摇,指向那筐牛肉,这起码得有二十来斤肉了,也不知道唐老从哪弄的。
“你想到做些啥菜了?”
李小荷只会烧土豆和炒土豆片土豆丝,之前做过。
“嗯啦,娘你听我指挥。”
乔暖撸起袖子,胸有成竹,小手一挥:“先削一筐土豆,这些牛肉全洗了切成拇指大的块儿。”
李小荷已经被乔暖这些年的操作洗脑了,根本就不怀疑她为什么会那些做法。
因为乔暖喜欢看书,什么书都看。
自从跟着李如风他们读书识字之后,乔暖就找各种由头找书看。
这爱好,不光是乔家人知道,周先生也知道,连京城那边每回送东西过来,都会给乔暖带各种书。
她的理由,就是书里看来的,李小荷半点都不怀疑,因为乔暖还真就弄了几本有关烹饪的书。
加上她打小就喜欢折腾吃食,这事也就过了明路,日积月累的变成了理所当然。
主食:土灶洋芋饭。
大菜:土豆炖牛腩。
其他菜:煎炸炒土豆一条龙。
最小个的土豆那就孜然土豆好了,呃~!没有孜然,那就椒盐,花椒辣椒面加盐,嘿嘿嘿!
除了土豆泥,乔暖能想的都做出来了。
效果很显著,这一桌子的各种土豆,生生把这些人全给吃服了。
“啧啧啧,这酸辣土豆丝怎么弄的?好下饭啊。”
“对对,这牛肉炖的好,软嫩还带着鲜香,好吃。”
“这金灿灿的土豆锅巴,太香了。”
桌子上一片赞叹声。
“哎呀,这个小土豆又麻又辣,下酒不错。”
“那个炸薯条下酒才是真的不错,哎,薯条呢?怎么没了?”
捋着胡须吃的正嗨的唐老发现装薯条的那个藤编小篓子都不见了,忙四处寻找。
结果就看见了正抱着篓子跑的阳阳。
“你个淘小子,咋全拿走了?老头还得吃呢~!”
“唐老先生,我姐姐说了,油炸的东西吃多了容易上火,尤其是上了年纪的人不能多吃,我这是在帮您消除隐藏的危害。”
阳阳一本正经的解释。