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第50章 原则问题绝不退让(1/2)
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    张瀚问刘星:“我们附近有这种情况吗?”

    刘星点点头:“在离科技园不远的地方,有家名叫‘桦林"的小吃店,用户留言很多,大都是指责这家店‘挂羊头卖狗肉",味觉数据跟实际吃到嘴里的货不对板。”

    “‘桦林"?”张瀚想了想:似乎有点印象,上班路上见过这个招牌,只不过他没在这家店吃过。

    既然离这里不远,那就去看看吧。

    张瀚和刘星一起来到桦林餐厅,此时已经过了午饭的高峰期,店里人不多。

    张瀚打算点两个菜,刘星劝阻道:“瀚哥,我中午已经吃饱了,实在吃不下。”

    “我还不是跟你一样。可俗话说,‘没有调查,就没有发言权",不实际尝一下这里的菜肴,就不能下任何结论。”

    “这倒也是,那你就点菜吧,不过这回肯定是要浪费了。”

    “这是必要的开销。”张瀚说着,点了一荤一素:荤菜是鱼香肉丝,素菜是炝炒土豆丝。

    没过多久,菜就端上了桌。

    从上菜的速度看,这两道菜显然是“预制菜”,因为如果是现炒,不大可能有这么快。

    张瀚夹起土豆丝尝了尝,跟味觉数据的口感差异相当大。

    味觉数据里的炝炒土豆丝,似乎用的是新鲜土豆制作,口感清新。而桌上的这盘土豆丝,味道有些陈,要靠调料来遮掩。

    至于鱼香肉丝就更明显了。

    竹笋是制作鱼香肉丝的重要食材,味觉数据里头的竹笋风味明显,而面前的这盘,却尝不出多少竹笋的味道。

    这大概是由于用“预制菜”制作,因存放时间太久,导致笋味消失殆尽的缘故。

    刘星尝过后也是直摇头:网站上的味觉数据跟实际体验相差太远,难怪用户对桦林小吃店指责颇多。

    见店里不太忙,张瀚邀请店老板过来聊一下。

    店老板听张瀚自我介绍是浩瀚科技负责人,态度还算客气。

    当张瀚提到用户们的意见时,店老板诉苦道:“这不能怪我,现在大家都在用‘预制菜",我这店不过是随大流而已。”

    “老板,我不是说你用‘预制菜"有什么问题,而是你不应该欺骗消费者。

    既然桦林无论堂食还是外卖,都是用‘预制菜"制作,那就应该如实将味觉数据放上去,让用户们来评判好了。

    可是桦林真正上传的味觉数据,明显是精心制作的,像土豆丝、竹笋,都用的是新鲜食材,跟我刚才尝到的完全不一样。”

    店老板叹道:“张总,你是不知道,我起初上传的,确实都是‘预制菜"的味觉数据。

    等我上传完后,自己‘品尝"了一下,发现味道确实很一般。

    如果仅仅是这样,倒也没什么。

    可是我随后尝了下周围几家店的味觉数据,发现比桦林强太多了。

    作为同行,他们的情况我还不了解吗?不也是跟我一样,大量使用‘预制菜"?

    显然,他们是‘调包"了,每一种菜品都选取新鲜食材,现炒一盘上传,味道当然不错。

    这一招谁不会啊?所以我也照着做了。

    你要怪的话,可不能只怪我这一家,应该所有店都令行禁止。”

    桦林店老板的话让张瀚陷入了沉思。

    他当然知道,店老板说得没错,味觉数据“调包”的情况非常普遍。

    可是,难道就因为这样,就可以“法不责众”吗?

    当然不行。

    如果任由这种情况扩散,久而久之,在用户心目中,浩瀚科技网站就成了一个充斥着不诚信小吃店的平台,连带着这个平台上的其他店,就都不值得信任了。

    这么一来,浩瀚科技将跟某些假货横行的平台没有本质区别,不仅有辱“黑科技”的名头
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