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这是一家开在路边，由四合院改建成的夫妻饭馆。
拆掉院子，周围砌了砖墙，毡布做顶，跟个大棚子似的。
名字简单直接，就叫“路边饭店”。
还不到饭点。
老板两口子正坐在门口，有说有笑的择菜。
突然看到两辆大鼻子解放轰鸣而来。
夫妻俩都被吓了一跳。
“还是头一回看到开着卡车来吃饭的！”
陈阳等人陆续下车，走进路边饭店。
老板娘笑脸迎上，“各位，里边有大桌。”
众人跟着老板娘，在一张大圆桌前坐下。
老板娘将一只只干净的茶碗，动作麻利又不失优美的摆在每个人面前。
转身，提起一把大铜壶，一边倒水一边说：
“这是我掌柜的今天上午熬得酸梅汤，用凉水拔过了，特别解暑，各位尝尝咋样。”
酸梅的清香，让在座的每个人，都瞬间口舌生津。
陈阳忍不住端起茶碗一口喝光，砸吧砸吧嘴，夸赞道：
“嗯！老板娘，你们家这酸梅汤好，冰糖的量控制的恰到好处，既没有盖住酸梅本来的味道，也不过分的甜……”
“难得，真的很难得！”
老板娘脸上笑开了花，“哎哟！你这小哥不光会品，还这么会说话，你是做买卖的吧？”
闫胜利笑着插话说，“老板娘好眼光！”
拍了拍陈阳面前的桌子，“这小子，还真是做生意的，而且，做的还是大生意！”
老板娘肃然起敬，朝陈阳竖起大拇指，“年轻有为！”
聊了一阵。
陈阳把菜单推到闫胜利面前，“闫工，在座的您年纪最大，您先来！”
“那我就不客气了！”闫胜利拿起菜单，扫了一眼，点了一荤一素两道菜。
京酱肉丝，蛋皮拌黄瓜。
其余六个人，各点了一道菜。
两个司机没好意思点贵菜，要了两道便宜的素菜。
最后菜单传到陈阳手里，他噼里啪啦一口气点了四道硬菜：
“红烧狮子头，红烧肘子，脆皮鸭，再来个火锅鸡！”
从闫胜利他们点的菜看，这几个人都是两袖清风的。
陈阳就想让他们今天吃顿好的！
不为别的。
要不是他们，玻璃厂早垮了！
老闫是个过惯了苦日子的人，比较传统，惊讶的看着陈阳：
“小陈，虽然我们的确是‘打秋风"来的，可你点的菜也太多了吧？”
“好家伙，还全是硬菜，吃的完吗咱们？”
当着这么多人面儿，陈阳不好再叫“老闫”，改称“闫工”，哈哈笑道：
“闫工，你也说了，您几位找我是‘打秋风"的；”
“我要是不点几道硬菜，您几位还怎么‘打秋风"？”
“吃不完好说，那句话咋说来着？”
“哦，是‘吃不了兜着走"！”
其余众人都被逗得笑出了声。
闫胜利起初心里还有些不好意思，不过转念又一想，暗道：
“这小子可没少占玻璃厂的便宜，吃他点、喝他点又算个啥！”
于是，便心安理得起来。
老板娘早就看出是陈阳请客，等点完了菜，又问陈阳：
“主食吃什么？”
陈阳看了一圈众人，道，“我们七个人，就鲅鱼饺子吧！”
鲅鱼饺子，胶县名吃。
将鲅鱼肉剃下来，去掉鱼刺，刀背去皮，加清水剁成肉馅，韭菜加入油。
有些人家在包鲅鱼饺子的时候，喜欢包进去一颗虾仁，会更加地鲜香！
水烧开，包好的鲅鱼饺子下进沸水，煮熟出锅。
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