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到了非常著名的小吃街,买了一份所谓的正宗臭豆腐。
臭豆腐这个东西遍布整个华夏国,几乎哪一条小吃街都能看到它的身影。
每一个摊位的老板都会向顾客保证自家的臭豆腐是最正宗的。
要是问起根源,老板一定会说,炸制的过程都是在当地精心学习带回到这里。
林柯酷爱吃臭豆腐,外臭里香,外脆里嫩,在蘸上特有的料汁味道好极了。
只是林柯每到一条小吃街或者先到一个旅游景点,买到的臭豆腐味道永远不一样,就连配料也不同。
有的会搭配深色的粘稠酱汁浇在臭豆腐上,再配一点小榨菜。
而有的在炸制过后会裹上特有的棕色酱汁,上面摆一层带有辣味的甜白菜。
两种完全不是一样的口感,但每每当林柯问起时,老板总会自信的拍着胸脯表示自家的臭豆腐是最正宗的。
既然来到了这
里,要是不品尝一份正宗的臭豆腐岂不是白来。
乔装打扮一番林柯压低脑袋上的帽子,走入了最有名的小吃街。
果然名不虚传,放在其他城市的小吃街,臭豆腐可能在整条街最多出现两家,而这里几乎每走几步就能看到一家臭豆腐。
林柯走上前要了一份小份的臭豆腐。
老板比了一个ok的手势,用熟练的手法很快将这份臭豆腐,双手呈现在林柯的面前。
林柯凑近用鼻子嗅了嗅。
“果然味道有些出入。”
随后林柯大快朵颐起来,这味道让他欲罢不能,吃了一块还想吃,很快盛满臭豆腐的碗见底。
(本章完)