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关着，到时候通知他们单位的领导来领人，我们先查处这个饭店。”
“是。”老大发了话，他们自然只有遵从，于是不顾几人的大喊，就把几人给押到了一边给关了起来。
“杨老板，现在你可以介绍一下你这里了。”
杨胖子有点懵，这个要怎么介绍？
“就是介绍一下你这里的人手，还有配置啊，主要经营什么业务啊。”
“何队长，我这里有两个厨师，4个打杂的，还有一个掌柜。平时也就是有人吃饭的时候招待下，基本的菜式都能做。另外还提供一些食材的外卖服务。”
杨胖子越说越是自豪，其实也有自傲的本钱，这个时代，有这么一个私人饭店，而且还有这么多的人手，那说明生意是很好的了。
而且基本的菜式都能做，那就更不简单了，光是食材就配不齐，更别说还要有专门的厨师，这时候可不是像后世，有专门的厨艺培训学校，或者是有菜谱，还有网络等各个方面来学习厨艺。
没看到胖子跟着何雨柱学了这么多年，可是到了后来，离开了何雨柱，在阎解成的饭店里，炒菜还是没什么水平吗。
这个时代讲究的就是教会了徒弟，饿死了师傅，教徒弟都是留一手的。
所以这个饭店能有这个水平，已经是很值得骄傲的事情了。
其实排除这个饭店的食材来源不正常是违法的，还有来吃饭的很多都是贪污来消费的，饭店在这个时代也是违法的生意之外，这个饭店还是可圈可点的。
“哦，那你这里有什么特色菜吗？别整那些普通的菜来糊弄我们，接下来你的日子就看这顿饭了。”
“有的，有的。老刘，前段时间送来的狍子肉和飞龙还有没有？”
厉害啊，这么一个饭店，居然还有狍子肉和飞龙，袍子就是后世所说的傻狍子，就是那个你对着他开了一枪，跑了，然后过了一会还会跑回来看看是什么回事的那个傻狍子。
飞龙又叫榛鸡，是黑龙江大兴安岭地区一种鸟类，属于鸟纲松鸡科，体形很象鸽子，雄鸟体长近40厘米。肉质洁白细嫩，前胸肌脯硕大丰满，颈骨长而弯曲，腿短有羽毛，爪面有鳞。
这两种都不是凡物啊，关键是这两东西都是原产东北，四九城可是没有的，那他们是怎么运输过来的。
现在可不像后世交通物流那么便捷，不可能还会有专门的物流公司去运输，他们也不可能自己有车子去拉。
一个中年人对于饭店的情况显然是很了解，马上就说道：“袍子肉还有几斤，飞龙还有两只。”看来这中年人是饭店的掌柜了。
“何队长，你看要不今天的特色菜就来点狍子肉和飞龙，其他的是来点鲁菜，还是川菜？我们这两位厨师，一位擅长鲁菜，一位擅长川菜，两人的手艺都是极好的。”
小孩子才做选择，大人当然是全都要。
“你看我们这里这么多人，还分什么菜系？都做上来吧，反正你这饭店，也开不下去了，食材用不完也是浪费了。”
“是，那我现在就去安排。”说完，就要离去。
李新很自然的就挡在了杨胖子的面前。
“杨老板，就交给你下面的人去安排就行了，我还有一点事情安排。”
“是是是，何队长，我这就安排他们去做菜。”说完就对着那个掌柜说道：“老刘，你去安排一下，多做点菜，把你们的手艺都给展示出来，鲁菜川菜都上，还有狍子肉和飞龙都给上了。”
“是。”老刘说完，就带着人下去了。
何坤也给李新使了一个眼色，让他去后厨盯着点，一是别让人给跑了，二来是怕这些人使坏。
虽然给何坤他们下药是不太可能，但是万一恶心一下何坤他们还是没什么问题的，就算在菜里加点鼻涕什么的，何坤
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