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板。
对方有几分轻敌,正好给了云慧反击的时间。
若是有心仔细查探一番林家的背景,也不会有这等眼皮子浅的人过来就像拿走方子。
为了安慰愁眉苦脸的林春生,云慧只能先转移他的注意力,“大哥,冬日里凉皮不好卖,你还想做生意吗?”。
“那是自然,妹妹,我想好了不如就卖些卤煮和炒凉皮,虽然可能不如夏日赚得多,也比总在家里猫冬强”,林春生不愿冬日空闲在家。
冬去春来,北方的冬天本长,等再到夏天,谁知道会出什么变故,到时候凉皮摊子再支起来,也不复之前的人气了。
“可冬日炭火要钱,烹炒要油,天寒地冻的谁愿意在外面吃饭呀”,云慧摇摇头,指出林春生想法里的漏洞。
那?
看林春生等着自己说话的模样,云慧也没卖官司,“不如租个铺面?”。
云慧这租铺面的想法并不是空穴来风,林春生做生意到现在,也有小半年的时间,大伯一家每个人都干活,想必卖凉皮的钱用来租个铺子,也没什么难处。
“租了铺面便可放置桌椅板凳,不吝是卤煮还是炒凉皮,甚至别的吃食,大哥你都可以做”,云慧早就想提醒林春生,身边事情多,一直没找到合适的时机。
“对啊,冬日里母亲还能给我帮忙,顺便还能照看姐姐”,林春生听完云慧的话,好似打开了任督二脉一般。
之前觉得前路渺茫,如今云慧一说,突然醍醐灌顶,既然已经站稳脚跟,自然就要租铺子!
冬天能做的吃食很多,甜咸都有,北方节日喜欢吃甜的,因为平日吃的饭菜偏咸香口。
所以不管是粽子,月饼,元宵,都是甜的,有糖才有节日氛围。
支上一口油锅,可以炸红糖糍粑,炸元宵,炸米果儿,炸麻团,越邻近年关,越好卖钱。
平日可以做下水盖饭,量大管饱,再配上几分腌制的小菜,生意指定差不到哪里去。
林春生被云慧说的十分心动,“妹妹,你这小脑袋瓜里装的东西真多,全是赚钱的法子!”。
云慧呵呵一笑,大哥别羡慕,这可都是现代智慧的结晶。
若我把直播那套拿出来,阁下又该如何应对呢?