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下两斤了。
核桃剥完就开始处理枇杷，处理起枇杷就有点费劲了。
需要将枇杷的皮跟核全部去掉，只保留枇杷肉。
薛宁原本以为自己并没有摘多少枇杷，可等她真正弄起来的时候，才觉得枇杷的数量还真不少，起码得有15斤。
15斤枇杷可以出4斤的肉，4斤的肉加水熬煮再放入两斤核桃仁，也能做出一大锅的枇杷糕。
等把所有食材都处理好后，就可以烧锅了。
锅里先倒入核桃炒熟，炒熟后的核桃捞出，就开始熬制枇杷肉。
加水加入冰糖跟枇杷慢慢熬，熬煮到枇杷全部成泥糊状，等到枇杷膏又甜又粘稠时，将炒制好的核桃仁倒入进去，快速翻炒均匀，确保每颗核桃仁上都能裹上一层黏糊糊的枇杷膏。
等到锅中的水分炒干，就能将枇杷膏捞出。
薛宁没找到模具，就找了块木板将它洗干净，炒好的枇杷膏就放在木板上定型。
一开始的糕点还比较软，不好切块。
薛宁准备晾一晚上，等到水分蒸发后再切。
将木板放进橱柜里锁好，再将厨房的卫生搞干净，这才有空去洗漱。
洗漱完毕就回了房间。