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桌,准备吃饭。
落座后,立即有伙计跑上来,殷勤地奉上食单。
李云绝看了看,先要了一盆冷切羊脸肉,一碗旋炙猪皮肉,一盘油炒豆芽菜,还要了三张糖蜜酥皮烧饼。
据店伙计说,这豆芽菜,还是大宋新培育出来的,当前全天下独此一家,哪怕是别国的皇帝大官,想吃都没有。
这样的新品,自然是要尝尝的。
可见丁老实茶食店,还真不错。
除了菜品丰富,他家的面食也挺多。
李云绝东张西望看了一下,看见别的桌上,基本都点了汤面,便也跟几人商量了一下,点了三种不同的汤面:
李云绝要了鲜鱼桐皮面,云月兮要了素骨头面,碧芽儿要了笋泼面。
幽羽落不太需要寻常的饮食,便没给她点,点了也浪费。
同样因为现在是“富家子弟”的角色,李云绝点单一点都不小气,除了上面的主食,他还要了茶酒水。
酒,他自己要了一壶“清若空”,店家号称是从秀州运来的正宗名酒,倒也符合李云绝现在假扮的身份。
至于是不是正品的清若空,李云绝也不知道,没喝过,但他很怀疑,并不是。
这些年,国事艰难,朝廷对酿酒专营之事,管理起来,已经十分勉强。
京城可能还好点,其他各地,到处都有酿造的私酒,然后冒充名酒——
你看这小小的姜镇口,丁老实茶食店提供的酒水,竟然就有杭州的珍珠泉、苏州的齐云清露、秀州的清若空、越州的蓬莱春、镇江的第一江山、常州的金斗泉、婺州的错认水!
你敢信它们都是真的?
就离谱!
若有一样是真的,就算这丁老实店真老实!
当然,敢冒充名酒,就算假的,酒质也算上佳。
否则一口假,被食客闹起来,店家脸往哪儿搁?
这“假酒”的生意,还要不要继续做呐?
所以李云绝“知假买假”,倒没太担心酒水的品质如何。
女孩儿一般不胜酒力,他便按自己的理解,给云月兮和碧芽儿,点了一壶葡萄果酒。
食单上号称,这是来自西域珈兰的“流光水晶紫”——
李云绝敢说,无论来自珈兰、还是这个名字,都是假的!